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¿Buscas una forma sana de cocinar sin grasas y aceites, y a la vez que queden tus alimentos jugosos y sabrosos?. Vamos a hacerte una recomendación, utiliza la parrilla eléctrica portátil, un electrodoméstico ideado para hacer más fácil y saludable nuestras vidas en la cocina.

Las parrillas eléctricas te ayudarán a cocinar todo tipo de alimentos sin apenas aceites o grasas, de una forma rápida y sencilla, cocinandose el producto con sus propios jugos, obteniendo una textura, aroma y sabor excelentes.

Jata GR1100 Grill de Asar Doble Línea...

❤️ Mejor parrilla eléctrica – Jata GR1100

El mejor grill de asar doble de la línea parrilla eléctrica profesional, con una potencia de 2000 W.

Tiene una placa superior ajustable en seis posiciones que permite cocinar cualquier alimento, se puede abrir completamente gracias a su apertura de 180º, pudiéndose usar como plancha de asar. >>Leer más<<

2. Tabla comparativa: Mejores parrillas eléctricas 2020

Imagen
Nº1 MÁS VENDIDA
Cecotec Rock'nGrill 1000 - Parrilla...
Aigostar Hitte 30HFA - Grill, parrilla,...
NUESTRA FAVORITA
Jata GR1100 Grill de Asar Doble Línea...
WMF Lono Mastergrill, parilla electrica,...
Jata GR195 Plancha de Asar Cocina por...
Envío Prime
-
-
Dimensiones
32,5 x 30 x 11,8 cm
31,19 x 26,39 x 11,79 cm
40,10 x 18,59 x 40,10 cm
49,99 x 27,99 x 17,99 cm
54,99 x 28,99 x 9,99 cm
Peso
2,26 kg
2,56 kg
5,05 kg
7,11 kg
2,5 kg
Potencia
1000 W
1500 W
2000 W
2400 W
2200 W
Material
Acero inoxidable y plástico
Estructura externa acero inox, plancha aluminio
Aluminio fundido
Parrillas de aluminio, exterior acero inox.
Recubrimiento antiadherente libre de PFOA. Xylan Plus® de Whitford
Apagado automática
Placa superior basculante
Nº1 MÁS VENDIDA
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Cecotec Rock'nGrill 1000 - Parrilla...
Precio
Envío Prime
-
Dimensiones
32,5 x 30 x 11,8 cm
Peso
2,26 kg
Potencia
1000 W
Material
Acero inoxidable y plástico
Apagado automática
Placa superior basculante
Precio
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Aigostar Hitte 30HFA - Grill, parrilla,...
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Dimensiones
31,19 x 26,39 x 11,79 cm
Peso
2,56 kg
Potencia
1500 W
Material
Estructura externa acero inox, plancha aluminio
Apagado automática
Placa superior basculante
Precio
NUESTRA FAVORITA
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Jata GR1100 Grill de Asar Doble Línea...
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Dimensiones
40,10 x 18,59 x 40,10 cm
Peso
5,05 kg
Potencia
2000 W
Material
Aluminio fundido
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Dimensiones
49,99 x 27,99 x 17,99 cm
Peso
7,11 kg
Potencia
2400 W
Material
Parrillas de aluminio, exterior acero inox.
Apagado automática
Placa superior basculante
Precio
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Jata GR195 Plancha de Asar Cocina por...
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Dimensiones
54,99 x 28,99 x 9,99 cm
Peso
2,5 kg
Potencia
2200 W
Material
Recubrimiento antiadherente libre de PFOA. Xylan Plus® de Whitford
Apagado automática
Placa superior basculante
Precio

3. Análisis de las parrillas eléctricas más vendidas

En el mercado puedes encontrar muchas y variadas opciones de parrillas eléctricas, algo que te puede ocasionar dudas en la elección, nosotros hemos realizado una selección de las mejores, pero en distintos formatos, para echarte una mano a elegir y que tu compra sea todo un éxito.

➤ Cecotec Rock’nGrill 1000: Parrilla eléctrica más vendida

Cecotec Rock'nGrill 1000 - Parrilla...

En primer lugar te proponemos la mejor parrilla eléctrica con revestimiento de piedra RockStone que asegura la máxima antiadherencia, con un revestimiento ecológico, libre de PTFE, PFOA y otros tóxicos. 

Posee un grill de contacto con tapa flotante mucho más cómodo de utilizar, ya que la placa superior se adapta en altura a cualquier grosor del alimento, lo que permite una cocción uniforme.

La superficie de cocción es de 25,4 x 17,5 cm de ancho, por tanto, te permitirá cocinar cualquier alimento que desees. Incluye un cajetín integrado en el cuerpo que recoge la grasa, para un uso más cómodo y una limpieza inmejorable.

Si necesitas una parrilla eléctrica con revestimiento de piedra algo más grande, tienes la opción Cecotec Rock’n Grill 1500, con regulador de temperatura y mayor potencia. >>Leer más<<

VENTAJAS

👍 La tienes disponible en varias potencias.

👍 Cajetín recogegrasas.

👍 Buena potencia.

👍 Fácil limpieza.

DESVENTAJAS

👎 Algo pequeña.

👎 No tiene regulador de temperatura.

➤ Oigostar Hitte 30HFA: Mejor parrilla eléctrica sandwichera

Aigostar Hitte 30HFA - Grill, parrilla,...

Si buscas la mejor parrilla sandwichera para darle un toque especial a tus platos, esta es sin lugar a dudas.

Tiene dos placas de cocinado independientes gracias a su apertura de 180º, con apertura y cerrado seguros, una superficie de cocinado de 266 x 180 mm cada plancha, ambas son de superficie antiadherente por lo que su uso y limpieza es muy sencillo.

Posee un termostato ajustable con el que se selecciona la temperatura adecuada para cada alimento mediante una sencilla rueda de control.

La resistencia es de alto rendimiento garantizando la misma temperatura en todas las partes de la plancha. >>Leer más<<

VENTAJAS

👍 Alcanza rápidamente la temperatura de cocinado.

👍 2 superficies de cocinado diferentes.

👍 Tiene regulador de temperatura.

👍 Fácil limpieza.

👍 Tiene bandeja recogegrasas.

👍 Asa de toque frío.

👍 Buena potencia.

DESVENTAJAS

👎 –

➤ Jata GR1100: Mejor grill de asar doble de la línea parrilla eléctrica profesional

Jata GR1100 Grill de Asar Doble Línea...

Te presentamos el mejor grill de asar doble de la línea parrilla eléctrica profesional, con una potencia de 2000 W.

Tiene una placa superior ajustable en seis posiciones que permite cocinar cualquier alimento, se puede abrir completamente gracias a su apertura de 180º, pudiéndose usar como plancha de asar.

Cuenta con placas mixtas. La placa superior es rayada, mientras que la de abajo es lisa, con unas dimensiones de 275 x 240 mm, con un recubrimiento antiadherente libre de PFOA (ácido perfluorooctanoico).

Tiene un regulador de temperatura y las asas son de acero inoxidable, evitando así, que te puedas quemar tanto al abrir como al cerrar. >>Leer más<<

VENTAJAS

👍 Apertura de 180º.

👍 Fácil limpieza.

👍 Tiene bandeja recoge líquidos.

👍 Gran superficie de asado.

👍 Potencia elevada.

👍 Todos los productos Jata cuentan con una garantía de 3 años.

👍 Posee regulador de temperatura.

👍 Tiene una placa rayada y otra lisa.

DESVENTAJAS

👎 Elevado peso.

➤ WMF Lono Mastergrill: Parrilla eléctrica profesional con 2 planchas de grill

WMF Lono Mastergrill, parilla electrica,...

Una auténtica parrilla eléctrica profesional con 2 planchas de grill de aluminio, con recubrimiento antiadherente y resistencia de calentamiento, su exterior está fabricado con cubierta de Cromargan, fabricado en una aleación de acero inoxidable 18/10, ideal para utilizar en exteriores, robusta, resistente y duradera, muy fácil de limpiar.

Tiene una gran superficie de cocinado: 280 x 500 mm, con dos superficies separadas e independientes.

La temperatura es regulada individualmente en cada parrilla, sus placas son desmontables y tiene una bandeja antigoteo, además de un cortaviento que a su vez hace también de parapeto antisalpicaduras. >>Leer más<<

VENTAJAS

👍 Gran superficie de cocinado.

👍 2 parrillas independientes.

👍 Potencia elevada.

👍 Calienta rápidamente.

👍 Muy resistentes a rayados y ácidos.

👍 Fácil limpieza.

👍 Cortaviento antisalpicaduras.

DESVENTAJAS

👎 Elevado peso.

➤ Jata GR195: Parrilla eléctrica más económica

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Te presentamos la mejor plancha de asar de una superficie, con recubrimiento antiadherente libre de PFOA, lo que la hace una plancha de asar ecológica y sana.

Posee una superficie de cocinado muy amplia 46 x 25 cm, muy resistente al rayado, fácil de limpiar y con una bandeja colectora de grasas.

Tiene un termostato y un sistema que asegura la distribución del calor por toda la superficie. >>Leer más<<

VENTAJAS

👍 Gran superficie de asado.

👍 Muy ligera.

👍 Fácil de limpiar.

👍 Regulador de temperatura.

👍 Cajetín recogegrasas.

DESVENTAJAS

👎 Una sola superficie de cocinado.

4. Guía de compra para elegir la mejor parrilla eléctrica

En esta guía de compra intentamos aclarar conceptos e ideas para ayudarte a tener una buena base en la que apoyarte, y así, la elección de tu parrilla eléctrica sea la idónea.

🔸¿Es saludable cocinar en una parrilla eléctrica? 

Sin duda, las parrillas eléctricas es una de las formas más saludables de cocinar, proporcionando con su uso una dieta mucho más sana, evitando grasas o aceites para cocinar los alimentos. 

En las parrillas eléctricas portátiles cualquier alimento tiene una cocción mucho más saludable, ya que apenas se utiliza aceite o grasa para cocinar, el producto se cocina en su propio jugo, mucho más sano y beneficioso para la salud, además, sin olvidar el resultado final, una textura y aspecto impresionante, un aroma intenso e infinitamente más jugoso y sabroso.

🔸¿Qué tipos de parrillas eléctricas existen? 

Podemos distinguir dos formatos principales:

  • La tradicional plancha eléctrica que posee una única superficie plana que se caliente, en la cual se cocinan los alimentos dándole la vuelta por cada lado.
  • Las parrillas eléctricas imitan a un grill, dándole al producto final más aspecto de barbacoa, y pueden tener dos superficies, una abajo y otra arriba, para aportar calor al producto en las dos direcciones en el mismo instante, cocinándose de una sola vez.

🔸¿Hay parrillas eléctricas profesionales? 

Existen multitud de parrillas eléctricas, en diversos y variados formatos, las hay parrillas eléctricas grandes, parrillas eléctricas portátiles, parrillas eléctricas para asados, parrillas eléctricas con agua, y parrillas eléctricas profesionales, entre otras.

Las parrillas eléctricas profesionales tienen un precio más elevado, suelen ser mucho más grandes y cuentan con características específicas como: mayor robustez, sistemas de protección y seguridad superiores, distintas superficies de calentamiento, etc. 

Todo ideado y diseñado para dar servicio al negocio de la restauración, en los que hay un gran número de comensales por servir.

Dentro de la línea profesional más modesta de las parrillas eléctricas, podemos encontrar parrillas más económicas que pueden servirnos a nivel casero, para cocinar a un número grande de familiares o amigos, estos son los modelos JATA GR1100 GRILLWMF LONO MASTERGRILL que os hemos propuesto en nuestro TOP 5.

🔸¿Qué es una parrilla eléctrica con agua?

Con la evolución de las parrillas eléctricas, han conseguido las parrillas eléctricas sin humos gracias al uso del agua, posibilitando una menor generación de humos y olores.

La mejor parrilla eléctrica con agua del momento, es Jata electro barbacoa sin humos.

Las parrillas electricas con agua llevan en su parte inferior una bandeja de acero inoxidable que se puede llenar de agua, encima la resistencia, y en la parte alta, la rejilla de cocinado que generalmente es ajustable en altura, todos los jugos y grasas del alimento caen sobre el agua, evitando que se quemen dichos jugos y produzcan humos y olores.

🔸¿Por qué comprar una parrilla eléctrica?

La versatilidad de las parrillas eléctricas para cocinar los alimentos, le ha hecho de ser una de las herramientas más populares para cocinar.

Las razones para que así sea, tienen una lógica aplastante:

  1. Dispones de una pequeña barbacoa en cualquier momento y lugar.
  2. La seguridad es importante, evitando productos inflamables y fuegos para cocinar.
  3. Poseen una elevada potencia para asar cualquier alimento.
  4. Puedes regular su temperatura para cocinar los distintos alimentos.
  5. Son ligeras para su traslado y fácil de almacenar.
  6. Los alimentos no necesitan apenas aceite para cocinarlos, ya que se asan en su propio jugo, siendo mucho más sano y sabroso al intensificar sus propios jugos el sabor.

🔸Consejos para comprar la mejor parrilla eléctrica

A continuación te detallamos los aspectos más interesantes a tener en cuenta en tu elección:

Materiales de fabricación: Es importantísimo que las parrillas tengan una calidad excelente en su materiales, los más usados son el aluminio y el acero inoxidable, y además cuenten con superficies antiadherentes, algo vital para diferenciar una buena parrilla eléctrica.

La potencia: Otro de los aspectos importantes a tener en cuenta, dependiendo del uso y del tipo de alimentos que vayas a cocinar, nuestro consejo es que tenga potencia suficiente para cocinar el producto correctamente, sino es así, corres el riesgo de que el alimento al tener insuficiente calor se cueza, y no quede bien cocinado, perdiendo textura y sabor.

Dimensiones: No es lo mismo cocinar para una o dos personas, que para un grupo de amigos, es lógico, por ello debes de elegir el tamaño que se ajuste a tus necesidades, que junto a una potencia elevada te será suficiente para cocinar y dar de comer a quien te propongas.

Los sistemas de seguridad: Este es un punto muy importante, pero como norma general la amplia mayoría de parrillas en el mercado traen ya incorporados sistemas de seguridad, garantizado el buen funcionamiento y su seguridad.

Fácil de limpiar: Por último y no menos importante, una buena parrilla eléctrica debe de contar con compartimentos donde se concentre la grasa para luego eliminarla, igualmente debe de limpiarse lo más fácil y sencillo posible.

🔸¿Cómo asar en una parrilla eléctrica?

Nuestra experiencia como amantes de los asados en parrillas, nos hacen darte ciertas recomendaciones:

  1. Cuando visites a tu carnicero pídele cortes para asar, ellos son los especialistas, como norma general, en los asados con brasas de leña el corte puede tener más grasa, pero en las parrillas eléctricas debe ser con algo menos de grasa.
  2. Caliente la parrilla al máximo, como mínimo 5  min para asar carnes, de lo contrario corres el riesgo de que la carne se empiece a hacer según va tomando temperatura la parrilla, y el resultado es que quede sobrecocida. 
  3. No le des muchas vueltas a la carne, intenta dejarla sin moverla hasta que se haya sellado y dorado bien, luego dale la vuelta y termina de cocinar.
  4. No pinches nunca la carne, puesto que al hacerlo los jugos internos saldrán, y quedará mucho más seca, utiliza siempre las pinzas.
  5. La sal la debes echar una vez sellada esa parte, nunca antes de asarla, puesto que la sal actúa como secante, favoreciendo la eliminación de los jugos internos del trozo de carne.

🔸¿Cómo limpiar perfectamente una parrilla elétrica de cocina?

Limpiar la parrilla eléctrica es algo fundamental, la limpieza y un buen mantenimiento hará que la vida útil de tu parrilla se alargue en el tiempo, una vez que hayas acabado de cocinar sigue los siguientes pasos:

  1. En primer lugar, desenchufar la parrilla eléctrica.
  2. Deja que se atempere, nunca lo limpies en caliente.
  3. Una vez templada vierte vinagre sobre la placa y limpia con papel de cocina, repite la operación hasta quitarle todo el grueso de la grasa.
  4. Saca la bandeja recogegrasas, tira su contenido y limpia con papel de cocina, después con agua y jabón.
  5. Desmonta todas las piezas que se puedan extraer, lávalas con agua  jabón y un chorreón de vinagre de limpieza.
  6. No utilices estropajos que puedan rayar las placas o las superficies.
  7. Revisa las instrucciones del fabricante, en muchos casos las piezas son aptas para lavar en lavavajillas.
  8. Por último, lava el resto de la parrilla incluido el cable, pasando una bayeta humedecida en agua jabonosa, después sécala bien.

5. Ranking TOP 5: Mejores parrillas eléctricas

Aquí te ofrecemos el ranking final de las 5 mejores parrillas eléctricas del mercado.

❤️ TOP 1: Jata GR1100

TOP 2: Aigostar Hitte

TOP 3: Cecotec Rock`n Grill

TOP 4: WMF Lono Mastergrill

TOP 5: Jata GR195

6. Conclusiones y recomendación ViajeconSabor

Te recomendamos la mejor parrilla electrica del mercado Jata GR1100 Grill, ya que hemos valorado muy positivamente la garantía (3 años) y seguridad del producto, la superficie de cocinado algo más amplia, la potencia elevada, su apertura en 180º, y su buena relación calidad precio, teniendo en cuenta que es una parrilla de línea profesional:

Jata GR1100 Grill de Asar Doble Línea...

❤️ Mejor parrilla eléctrica – Jata GR1100

El mejor grill de asar doble de la línea parrilla eléctrica profesional, con una potencia de 2000 W.

Tiene una placa superior ajustable en seis posiciones que permite cocinar cualquier alimento, se puede abrir completamente gracias a su apertura de 180º, pudiéndose usar como plancha de asar. >>Leer más<<

Esperamos que te haya sido de utilidad esta información para comprar tu parrilla eléctrica No obstante, si tienes alguna pregunta, déjanosla en los comentarios de este post e intentaremos responderte lo antes posible. 😉

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